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标准物质/异丁酸苯乙酯_103-48-0
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标准物质/异丁酸苯乙酯

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国家标准: 食品安全国家标准 食品添加剂 异丁酸苯乙酯
标准名称及标准号 GB 28312-2012 《食品安全国家标准 食品添加剂 异丁酸苯乙酯》
适用范围 适用于食品添加剂异丁酸苯乙酯的质量控制,规定其感官、理化指标及检测方法。
核心检测方法 气相色谱法(GC)用于纯度及杂质分析,红外光谱法(IR)用于结构确证。
检出限与定量限 GC法对主要成分的定量限为0.1%,杂质检出限为0.01%。
质控样品要求 需使用纯度≥99%的异丁酸苯乙酯标准品,储存于阴凉避光环境,避免水解。
关键实验步骤 1. 样品前处理:乙醇溶解后过滤;
2. 色谱条件:毛细管柱(DB-5),程序升温;
3. 峰面积归一化法定量。
特别说明 实验需在通风橱中进行,避免吸入蒸气;检测结果需比对标准红外光谱库。
行业标准:HG/T 4893-2016 香料异丁酸苯乙酯
标准名称及标准号 HG/T 4893-2016 《香料异丁酸苯乙酯》
适用范围 适用于香料用异丁酸苯乙酯的质量检测,包括香型评价及稳定性测试。
核心检测方法 感官评价法(GB/T 14454.2)结合GC-MS联用技术进行香气成分分析。
关键实验步骤 1. 香气强度评分:稀释至1%乙醇溶液;
2. 质谱条件:EI离子源,m/z 50-500全扫描。

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