标准物质/标准品/cis-9,10-Epoxystearic acid # STEARIC ACID相关化合物_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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cis-9,10-Epoxystearic acid

产品编号

RMCS166012-1mg

英文名称

cis-9,10-Epoxystearic acid

标准价

~~¥ 137.0~~

优惠价

¥ 137.0

CAS号

24560-98-3

规格

1mg

有效期

品牌

曼哈格

标准值

见证书

数量

− +

库存

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标准物质/标准品/cis-9,10-Epoxystearic acid # STEARIC ACID相关化合物介绍：

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
BePure-30084XH	标准物质/正己烷中8种杀螨剂农药混标/GB 23200.101-2016	100µg/mL	1mL			0	900.0

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-202X 食品安全国家标准食品中环氧脂肪酸的测定

适用范围

本标准适用于食品、油脂及其制品中cis-9,10-环氧硬脂酸及其衍生物的检测，定量限覆盖0.1-100 mg/kg。不适用于含强氧化性基质或高盐分样品的直接分析。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：采用DB-5MS色谱柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温从80℃（保持2 min）以10℃/min升至280℃（保持5 min），选择离子监测（SIM）模式定量。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg。适用于液态样品需按1:5稀释后计算的校正值。

质控样品要求

每批次检测需包含：空白样品（未添加目标物）、空白加标（加标量0.2-2.0 mg/kg）、平行样（≥20%样品量）。加标回收率应控制在80-120%，RSD＜15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声辅助乙腈提取（40℃/30 min）
2. 衍生化：N,O-双(三甲基硅基)三氟乙酰胺（BSTFA）硅烷化（70℃/30 min）
3. 仪器分析：进样量1 μL，分流比10:1，溶剂延迟5 min

特别说明

1. 需注意顺式/反式异构体分离度（R≥1.5）
2. 当样品中含>5%不饱和脂肪酸时需增加皂化步骤
3. 标准溶液现配现用，4℃避光保存不超过72 h

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