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标准物质/利血平/RESERPINE相关化合物

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国家标准:GB 23200.113-2021 食品安全国家标准 植物源性食品中利血平等生物碱残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
标准名称及标准号 GB 23200.113-2021
适用范围 适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物等)中利血平等生物碱残留量的测定。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取样品中残留物,经固相萃取柱净化后上机分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。
质控样品要求 1. 每批次样品需包含空白样品及加标回收样品;
2. 加标浓度建议为LOQ、2倍LOQ和10倍LOQ;
3. 回收率范围应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品提取:乙腈均质震荡提取,离心后取上清液;
2. 净化:C18或等效固相萃取柱净化;
3. 仪器分析:流动相为0.1%甲酸水-乙腈,梯度洗脱,监测离子对m/z 609→397(定量离子)。
特别说明 1. 利血平对光敏感,实验需避光操作;
2. 基质效应可能影响定量结果,建议采用基质匹配标准曲线;
3. 方法不适用于含高油脂或高色素的复杂基质。

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