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标准物质/2.4-滴丁酸甲酯

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国家标准解读: 食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸甲酯残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
标准名称及标准号 GB 23200.34-2016
适用范围 适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物等)中2,4-滴丁酸甲酯残留量的定量检测,适用基质包括新鲜或加工后的样品。
核心检测方法 液相色谱-质谱/质谱联用法(LC-MS/MS),采用外标法定量,通过提取、净化、浓缩等步骤处理样品后上机分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,满足食品安全限量要求。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度),回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后用乙腈提取;
2. 通过分散固相萃取(QuEChERS)净化;
3. 氮吹浓缩后复溶;
4. LC-MS/MS分析,监测离子对为263.0→198.9(定量)和263.0→145.0(定性)。
特别说明 实验需避免使用含塑化剂的耗材,防止假阳性干扰;样品前处理需严格控制pH值(6.0-7.0),确保提取效率。

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