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标准物质/碱性橙2_532-82-1
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标准物质/碱性橙2

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

GB/T 23372-2023 食品中碱性橙2的测定 液相色谱-串联质谱法

2. 适用范围

适用于食品(如豆制品、辣椒制品、腌制水产品等)中碱性橙2的定性及定量检测,方法检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg。

3. 核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),样品经乙腈提取、固相萃取柱净化后上机分析,通过保留时间和特征离子比例定性,外标法定量。

4. 检出限与定量限

方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg,需满足信噪比≥3(LOD)和≥10(LOQ)。

5. 质控样品要求

每批次样品需同步检测空白样品、加标回收样(添加浓度LOQ、2LOQ、10LOQ),回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。

6. 关键实验步骤

① 样品粉碎后乙腈超声提取;② 离心后上清液经PCX固相萃取柱净化;③ 氮吹浓缩后复溶;④ LC-MS/MS分析(流动相:0.1%甲酸水-乙腈;梯度洗脱)。

7. 特别说明

碱性橙2为非法添加物,检测结果需严格复核。标准物质应避光保存,实验过程需控制环境温度≤25℃,避免光解和热降解。

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