水中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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水中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)

SDS135019W-6

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139-05-9

5mL

山冶

6(mg/mL)

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水中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)介绍：

介质：H2O

组分	浓度
139-05-9	6(mg/mL)

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定
标准号	GB 5009.97-2016

适用范围

适用于食品（包括液体样品如饮料、水等）中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）的检测，涵盖气相色谱法、液相色谱法及液相色谱-质谱联用法。

核心检测方法

气相色谱法（GC）：样品经衍生化后，通过气相色谱分离，氢火焰离子化检测器（FID）定量。
液相色谱法（HPLC）：直接进样或固相萃取净化后，紫外检测器分析。
液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）：适用于复杂基质样品的高灵敏度检测。

检出限与定量限

气相色谱法：检出限0.1 mg/kg，定量限0.3 mg/kg；
液相色谱法：检出限0.5 mg/kg，定量限1.5 mg/kg；
液相色谱-质谱法：检出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg。

质控样品要求

1. 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品及平行样；
2. 加标回收率应在80%-120%范围内；
3. 使用有证标准物质或已知浓度的质控样验证方法准确性。

关键实验步骤

1. 样品前处理：液体样品需过滤或离心去除杂质；
2. 衍生化（GC法）：与亚硝酸钠、硫酸反应生成环己醇亚硝酸酯；
3. 仪器分析：设置色谱柱、流速、温度等参数，根据保留时间定性，峰面积定量。

特别说明

1. 避免使用含硫或含胺类试剂，防止干扰衍生化反应；
2. 样品需在4℃下避光保存，24小时内完成检测；
3. 若使用LC-MS/MS法，需优化质谱参数以排除基质干扰。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！