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碳酸钙溶液标准物质_
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碳酸钙溶液标准物质

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碳酸钙溶液标准物质介绍:

介质:2%HCl
组分浓度
-2000(µg/mL)


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 5009.92-2016《食品安全国家标准 食品中钙的测定》

适用范围

适用于食品中钙含量的测定,包括使用碳酸钙溶液作为标准物质的滴定分析或原子吸收光谱法检测。

核心检测方法

原子吸收光谱法(AAS)或滴定法。AAS法通过钙元素特征波长吸光度定量;滴定法则基于EDTA络合反应终点判定钙含量。

检出限与定量限

原子吸收光谱法检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg;滴定法适用于钙含量≥50 mg/kg的样品。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样、平行样及加标回收样。平行样相对偏差应≤10%,加标回收率需在85%-115%范围内。

关键实验步骤

1. 样品前处理:灰化或酸消解后定容;
2. 标准曲线绘制:用碳酸钙溶液配制系列浓度标准液;
3. 仪器校准与测定:按方法要求设置参数并读取数据。

特别说明

检测过程中需注意共存离子(如镁、磷酸盐)干扰,必要时添加释放剂或掩蔽剂。标准溶液需临用前标定,避免长时间储存导致浓度变化。

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