2种抗氧化剂标准物质(GB/T 22728-2008)_混标_有机类_标准物质_萘析商城

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2种抗氧化剂标准物质(GB/T 22728-2008)

SDS1400141A

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1.2mL

山冶

1000(µg/mL)

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2种抗氧化剂标准物质(GB/T 22728-2008)介绍：

介质：甲醇

组分	浓度
2,6-二叔丁基对甲酚/128-37-0	1000(µg/mL)
叔丁基对羟基苯甲醚/25013-16-5	1000(µg/mL)

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商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
山冶 SDS1400141	2种抗氧化剂标准物质(GB/T 22728-2008)	1000µg/mL	1.2mL			0	220

标准名称及标准号

GB/T 22728-2008《食品中抗氧化剂的测定》

适用范围	适用于食品中常见合成抗氧化剂（如BHA、BHT、TBHQ等）的检测，涵盖油脂、乳制品、烘焙食品等基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）进行分离与定量，紫外检测器波长为280 nm，流动相为甲醇-水梯度洗脱。

检出限与定量限

BHA检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg；BHT检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg；TBHQ检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（加标浓度为定量限的2-5倍）及平行样，回收率应控制在80%-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：正己烷提取，硅胶柱净化；
2. 色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0 mL/min；
3. 标准曲线绘制：浓度梯度覆盖定量限至100 mg/kg。

特别说明	需注意样品中天然抗氧化剂（如维生素E）可能干扰检测，建议通过调整色谱条件或采用质谱法确认；实验过程需避光操作。

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