标准物质/琥珀酸/SUCCINIC ACID相关化合物_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/琥珀酸/SUCCINIC ACID相关化合物

RMCS183000-25mg

Succinic acid

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110-15-6

25mg

曼哈格

见证书

常温运输

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标准物质/琥珀酸/SUCCINIC ACID相关化合物介绍：

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国家标准解读：琥珀酸相关检测标准

标准名称及标准号

GB 5009.256-2021 食品安全国家标准食品中琥珀酸的测定

适用范围	适用于食品（如乳制品、饮料、调味品等）中琥珀酸的含量测定，涵盖天然存在及人工添加的琥珀酸。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇体系，紫外检测波长210 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标浓度需覆盖目标浓度范围）及质控标准物质（RSD≤5%）。

关键实验步骤

1. 样品前处理：水溶性样品直接稀释后过滤；含脂质样品需经乙醚脱脂后提取。
2. 色谱条件优化：确保目标峰与干扰峰分离度≥1.5。

特别说明	高糖或高盐基质可能导致保留时间漂移，需调整流动相比例或采用梯度洗脱程序。

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