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标准物质/硝米特_121-81-3
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标准物质/硝米特

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国家标准 食品安全国家标准 植物源性食品中硝基咪唑类农药残留量的测定 液相色谱-质谱法
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018
适用范围 适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物)中硝米特等硝基咪唑类农药残留的定量检测。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用外标法定量,通过离子对特征峰进行定性分析。
检出限与定量限 硝米特检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.02 mg/kg。
质控样品要求 需添加空白基质加标样品,加标浓度为LOQ、2×LOQ和10×LOQ,回收率范围需满足70%-120%。
关键实验步骤 样品经乙腈提取,QuEChERS法净化,氮吹浓缩后复溶,上机分析时流动相为0.1%甲酸水溶液和乙腈。
特别说明 需注意硝米特在酸性条件下易分解,样品前处理需避光且控制pH值。
行业标准 SN/T 5516-2023 出口食品中硝基咪唑类药物残留量的测定
标准名称及标准号 SN/T 5516-2023
适用范围 适用于肉类、水产品及加工食品中硝米特等硝基咪唑类药物残留的检测。
核心检测方法 超高效液相色谱-高分辨质谱法(UHPLC-HRMS),支持多残留同步分析。
检出限与定量限 硝米特LOD为0.005 mg/kg,LOQ为0.01 mg/kg。
质控样品要求 每批次需包含至少10%的平行样,相对标准偏差(RSD)应≤15%。
关键实验步骤 样品经乙酸乙酯提取,C18固相萃取柱净化,质谱采集模式为Full MS/dd-MS²。
特别说明 需验证基质效应,必要时采用基质匹配标准曲线校正。
国家标准 实验室质量控制规范 食品理化检测
标准名称及标准号 GB/T 27404-2008
适用范围 规范食品检测实验室的质量控制要求,适用于硝米特检测的全流程管理。
核心要求 要求实验室定期开展方法验证、设备校准、人员能力验证及不确定度评估。
质控关键点 检测批次中需包含空白对照、加标样品和质控盲样,数据记录需完整可追溯。

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