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标准物质/乙硫磷_563-12-2,乙硫磷
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标准物质/乙硫磷

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标准名称及标准号
GB 23200.113-2018
食品安全国家标准 植物源性食品中乙硫磷残留量的测定 气相色谱-质谱法
适用范围
本标准适用于蔬菜、水果、谷物、茶叶等植物源性食品中乙硫磷残留量的定量检测,覆盖基质包括但不限于根茎类、叶菜类及加工食品。
核心检测方法
气相色谱-质谱联用法(GC-MS),采用选择离子监测(SIM)模式。样品经乙腈提取后,通过分散固相萃取(QuEChERS)净化,最终用GC-MS分析。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。不同基质中LOQ可能因前处理效率微调。
质控样品要求
空白样品中添加乙硫磷标准溶液,添加浓度需覆盖定量限至最大残留限量(如0.01-2 mg/kg)。平行样品数≥3,回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤
1. 样品均质后加乙腈振荡提取
2. 加入盐析剂(如无水硫酸镁)离心分层
3. 取上清液经PSA、C18等吸附剂净化
4. 氮吹浓缩后用丙酮定容
5. GC-MS分析(色谱柱:DB-5MS,进样口温度250℃,程序升温)
特别说明
1. 需注意乙硫磷与基质中其他有机磷类农药的分离度
2. 高脂类样品需增加净化步骤(如冷冻除脂)
3. 实验全程需避光操作防止光解

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