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丹沢苏氏酵母_
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丹沢苏氏酵母

BNCC384981 Suhomyces tanzawaensis {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
丹沢苏氏酵母介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:丹沢苏氏酵母
产品英文名称:Suhomyces tanzawaensis
参考用途:/
形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面白色,中间凸起,表面光滑,表面明亮,质地湿润,不产色素,G+(蓝紫色),卵杆菌,纯度:纯
培养基:酵母浸粉:3.0g,麦芽提取物:3.0g,葡萄糖:10.0g,酪蛋白胨:5.0g,琼脂:20.0g,pH:6.2±0.2(25℃)
培养条件:25℃;3-4天;好氧;
培养方法:①准备上述平板 1-2 块;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,分别打入两块平板,每块平板打入约200μL,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
适用范围
本标准适用于食品及其加工环境中霉菌和酵母的计数检测,包括丹沢苏氏酵母等酵母菌的定量分析,适用于各类食品样品的检测。
核心检测方法
采用倾注平板法或涂布平板法,通过选择性培养基(如孟加拉红培养基)分离培养,依据菌落形态和显微特征进行鉴别。
检出限与定量限
检出限为10 CFU/g(mL),定量限为10-150 CFU/g(mL),具体数值需根据样品基质和稀释梯度调整。
质控样品要求
需同步进行空白对照、阳性对照(如已知浓度丹沢苏氏酵母菌悬液)及培养基质量控制,确保菌落形态典型且无杂菌污染。
关键实验步骤
1. 样品均质与稀释;
2. 选择适宜稀释度倾注或涂布平板;
3. 25-28℃培养5-7天;
4. 菌落计数与显微确认。
特别说明
丹沢苏氏酵母在孟加拉红培养基上呈乳白色至淡粉色菌落,需与霉菌和其他酵母区分。检测时需严格控制培养温度与时间,避免过度生长导致计数偏差。

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