虾肉粉中氯霉素质控样品/SC/T 3018-2004_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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虾肉粉中氯霉素质控样品/SC/T 3018-2004

SHAM_234624

Quality control samples for the analysis of chloramphenicol in shrimp meal

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56-75-7

10g/袋

伟业计量

24.1μg/kg

见证书

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一、基本信息：

基质	虾肉粉
形态	固态
有效期	2026-06-04
存储条件	(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用纯度经准确定值的氯霉素为溶质，以虾肉粉为溶剂，在（20±3）℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

三、溯源性及定值方法：

本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	氯霉素	24.1μg/kg	4.8μg/kg	虾肉粉

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用铝箔袋包装,规格10g/袋携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
SC/T 3018-2004 水产品中氯霉素残留量的测定气相色谱法	SC/T 3018-2004	2004-03-01 00:00:00

八、参考资料：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准水产品中氯霉素的测定液相色谱-串联质谱法

适用范围

适用于虾、蟹、鱼类等水产品及其加工制品（包括虾肉粉）中氯霉素残留量的定量检测，覆盖基质复杂的动物源性食品。

核心检测方法

采用同位素稀释液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过乙腈提取、固相萃取净化，以氘代氯霉素为内标进行定量，确保抗基质干扰能力。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.1 μg/kg，定量限（LOQ）为0.3 μg/kg，满足欧盟（0.3 μg/kg）等国际严苛限量要求。

质控样品要求

需使用与实际样品基质匹配的质控样（如虾肉粉基质），浓度覆盖LOQ至法规限值2倍范围，且均匀性（RSD≤5%）和稳定性（-20℃保存6个月）需验证。

关键实验步骤

1. 样品经冷冻干燥后粉碎过筛；
2. 乙腈-水（含0.1%甲酸）超声辅助提取；
3. 通过HLB固相萃取柱净化；
4. 氮吹浓缩后复溶，LC-MS/MS多反应监测（MRM）模式分析。

特别说明

实验过程需严格避免玻璃器皿污染（氯霉素易吸附），建议全程使用聚丙烯耗材。质控样需与待测样品同步处理，每批次需包含空白加标回收（70%-120%）和质控样验证。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！