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羊毛甾醇_79-63-0
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羊毛甾醇

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羊毛甾醇介绍:


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有效期:大于1年
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羊毛甾醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:GB 5009.289-2020 食品安全国家标准 食品中甾醇的测定
标准名称及标准号 GB 5009.289-2020《食品安全国家标准 食品中甾醇的测定》
适用范围 适用于食品(包括油脂、乳制品等)中羊毛甾醇及其他甾醇类物质的定量检测。
核心检测方法 高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS),通过色谱分离和质谱定性定量分析。
检出限与定量限 羊毛甾醇的检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求 需使用空白基质加标样品进行回收率验证,加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点。
关键实验步骤 1. 样品前处理:皂化提取、固相萃取净化;
2. 仪器分析:HPLC梯度洗脱,MS/MS多反应监测模式(MRM)。
特别说明 需注意甾醇类物质在高温或光照下易降解,实验全程需避光且控制温度≤25℃。

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