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金雀花碱

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金雀花碱介绍：

交货时间：现货
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结构式：
金雀花碱

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品安全国家标准食品中金雀花碱的测定

标准名称及标准号

GB 5009.121-2016 食品安全国家标准食品中金雀花碱的测定

适用范围	本标准适用于食品（包括乳制品、肉类、谷物等）中金雀花碱的定性与定量检测，适用于常规检测及实验室研究。

核心检测方法

采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），通过样品前处理（提取、净化）后进样分析，以外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，满足食品中痕量成分分析要求。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度）及平行样，回收率需控制在80%-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品均质后用乙腈提取；
2. 经分散固相萃取净化（如C18填料）；
3. 氮吹浓缩后复溶；
4. HPLC-MS/MS分析（流动相：0.1%甲酸水-乙腈）；
5. 结果计算与验证。

特别说明	实验需在避光条件下进行，避免金雀花碱光解；仪器需定期校准，确保离子源清洁度；方法不适用于油脂含量＞5%的样品。

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