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炔雌醇环戊醚

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炔雌醇环戊醚介绍:


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炔雌醇环戊醚

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食品安全国家标准 动物性食品中炔雌醇等10种药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB 31660.5-2019《动物性食品中炔雌醇等10种药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于鱼肉、肝脏等动物源性食品中炔雌醇环戊醚及其他9种激素类药物的残留量检测,涵盖样品前处理、仪器分析及定量限判定。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)技术,通过同位素内标法定量,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱,目标物保留时间与碎片离子比双重定性。
检出限与定量限 炔雌醇环戊醚检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg,其他目标物LOQ范围0.5-2.0 μg/kg。
质控样品要求 每批次样品须包含空白基质(未检出目标物)、空白加标回收(添加LOQ浓度)和质控样(已知浓度样品),回收率需满足70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取后冷冻除脂;
2. 经HLB固相萃取柱净化;
3. 氮吹浓缩后复溶进样;
4. 质谱参数优化:电喷雾正离子模式(ESI+),碰撞能量15-30 eV。
特别说明 炔雌醇环戊醚标准物质需避光保存于-20℃,实验全程需控制环境温湿度(20±5℃,RH≤60%),避免目标物光解及玻璃器皿吸附。
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