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(+)-香橙烯

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(+)-香橙烯介绍：

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国家标准：香料中萜类化合物的测定气相色谱-质谱法（）

标准名称及标准号	GB 29938-2013《香料中萜类化合物的测定气相色谱-质谱法》
适用范围	适用于香料及含萜类成分的食品、化妆品等样品中萜类化合物的定性及定量分析。
核心检测方法	气相色谱-质谱联用法（GC-MS），采用非极性或弱极性色谱柱分离，质谱全扫描模式定性，选择离子监测（SIM）定量。
检出限与定量限	萜类化合物最低检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求	需包含空白样品、加标样品和平行样，加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。
关键实验步骤	1. 样品前处理：溶剂萃取或顶空进样； 2. 色谱条件：柱温程序升温（50℃起始，以5℃/min升至250℃）； 3. 质谱参数：电离方式为电子轰击（EI），离子源温度230℃。
特别说明	(+)-香橙烯需与标准品保留时间和质谱图比对确认，异构体分离需优化色谱条件。

行业标准：食品中萜烯类物质的测定（）

标准名称及标准号	GB 5009.284-2021《食品中萜烯类物质的测定》
适用范围	用于食品基质（如果蔬、饮料、调味品）中单萜、倍半萜等挥发性萜类化合物的检测。
核心检测方法	顶空-固相微萃取（HS-SPME）结合气相色谱-质谱法，推荐使用DB-5MS色谱柱。
检出限与定量限	单萜类化合物定量限为0.01 mg/kg，倍半萜类为0.05 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需包含10%平行样，加标浓度应覆盖实际样品浓度范围的50%-150%。
关键实验步骤	1. 样品平衡：60℃水浴振荡30 min； 2. SPME纤维吸附时间：40 min； 3. 脱附时间：GC进样口脱附5 min。
特别说明	高糖分样品需酶解处理，含油脂样品建议增加硅胶柱净化步骤。

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