β-紫罗酮_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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β-紫罗酮

CCHM704972

β-Ionone

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14901-07-6

20mg

CATO

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β-紫罗酮介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-08-19 00:00:00
结构式：
β-紫罗酮

您正在浏览的产品：β-紫罗酮

手机版：β-紫罗酮

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的测定

适用范围

适用于食品（含婴幼儿配方食品、乳制品等）中β-紫罗酮及相关香精成分的检测。涵盖气相色谱-质谱法（GC-MS）和高效液相色谱法（HPLC）两种方法。

核心检测方法

1. 气相色谱-质谱法（GC-MS）：适用于挥发性成分的分离与定性定量分析，以β-紫罗酮特征离子峰（m/z 177、192）为检测依据。
2. 高效液相色谱法（HPLC）：适用于液态或半固态样品中目标物的测定，紫外检测器波长设定为250 nm。

检出限与定量限

1. GC-MS法：检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg。
2. HPLC法：检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。

质控样品要求

1. 每批次样品需包含至少1个空白对照和2个加标平行样，加标浓度为定量限的1-2倍。
2. 加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用溶剂（如正己烷或乙腈）超声提取，固相萃取柱净化。
2. 仪器条件：GC-MS进样口温度250℃，程序升温（初始60℃保持2 min，以10℃/min升至250℃保持5 min）。HPLC流动相为乙腈-水梯度洗脱。

特别说明

1. 若样品基质复杂（如高脂肪食品），需增加净化步骤以避免假阳性。
2. β-紫罗酮易光解，实验全程需避光操作。
3. 标准曲线需覆盖0.05-5.0 mg/kg浓度范围，相关系数R²≥0.995。

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