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细交链孢菌酮酸

CCHM701060

Tenuazonic Acid

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610-88-8

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细交链孢菌酮酸介绍：

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有效期：大于1年
结构式：
细交链孢菌酮酸

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国家标准解读：食品安全国家标准植物源性食品中细交链孢菌酮酸的测定

标准名称及标准号

GB 23200.112-2018《食品安全国家标准植物源性食品中细交链孢菌酮酸的测定液相色谱-质谱/质谱法》

适用范围	适用于谷物、果蔬及其制品中细交链孢菌酮酸的定量检测，涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算。

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。样品经乙腈提取，QuEChERS净化，色谱柱分离后采用多反应监测模式（MRM）进行定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.5 μg/kg，需根据基质类型进行验证。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及阳性对照。加标浓度应覆盖LOQ至10倍LOQ，回收率范围70%-120%。

关键实验步骤

1. 样品均质后乙腈提取；
2. 分散固相萃取净化；
3. LC-MS/MS分析，流动相为0.1%甲酸水-乙腈；
4. 基质匹配标准曲线定量。

特别说明	实验需在避光条件下操作，防止目标物光解；复杂基质需增加净化步骤，避免离子抑制效应。

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