黄曲霉素 B2_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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黄曲霉素 B2

CCFD200341

Aflatoxin B2

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7220-81-7

20mg

CATO

>95%

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黄曲霉素 B2介绍：

交货时间：10天
有效期：大于1年
结构式：
黄曲霉素 B2

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国家标准解读：食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定（）

标准名称及标准号

GB 5009.22-2016《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》

适用范围	适用于谷物、坚果、油脂、乳制品等食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定，包括黄曲霉毒素B2（CAS:7220-81-7）。

核心检测方法

免疫亲和层析净化-高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。标准规定样品经提取、净化后，通过色谱分离进行定性定量分析。

检出限与定量限

黄曲霉毒素B2的检出限为0.03 μg/kg，定量限为0.1 μg/kg（以HPLC法为例，不同基质可能略有差异）。

质控样品要求

1. 空白样品中不得检出目标物；
2. 加标回收率应控制在70%-120%；
3. 每批次检测需包含至少10%的平行样。

关键实验步骤

1. 样品均质后用甲醇-水溶液提取；
2. 通过免疫亲和柱净化去除杂质；
3. 洗脱液氮吹浓缩后复溶；
4. HPLC检测条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱，荧光检测器（激发波长360 nm，发射波长440 nm）。

特别说明	1. 黄曲霉毒素B2标准溶液需避光保存于-20℃； 2. 实验人员需佩戴防护装备，废弃物按剧毒物质处理； 3. 检测结果需结合GB 2761-2017《食品中真菌毒素限量》进行合规性判定。

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