杨梅素_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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杨梅素

CCPE900098

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529-44-2

10mg

CATO

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杨梅素介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-06-12 00:00:00
结构式：
杨梅素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.289-2023《食品安全国家标准食品中杨梅素的测定》

适用范围

适用于乳制品、饮料、保健食品等食品基质中杨梅素（CAS:529-44-2）的定量检测，不适用于含高浓度鞣酸或多酚干扰物的样品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC-UV）：采用C18色谱柱（4.6 mm×250 mm, 5 μm），流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液（45:55），检测波长290 nm，柱温30℃，流速1.0 mL/min。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，适用于食品中痕量杨梅素检测。

质控样品要求

需使用基质匹配的加标样品，加标浓度应为LOQ、1倍限量值、2倍限量值三个水平，每个水平平行3份，回收率范围需控制在85%-115%。

关键实验步骤

1. 样品经甲醇-水（70:30）超声提取；
2. 提取液过0.22 μm有机系滤膜；
3. 色谱系统平衡后进样20 μL；
4. 采用外标法定量，标准曲线需覆盖0.2-50 mg/L。

特别说明

杨梅素标准品需避光保存（-20℃），实验过程中需严格控制pH值（2.5-3.0）以提高稳定性，若样品含脂质需增加正己烷脱脂步骤。

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