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新橙皮苷

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新橙皮苷介绍:


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新橙皮苷

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国家标准GB 5009.285-2021解读:食品中新橙皮苷的测定
标准名称及标准号GB 5009.285-2021 食品安全国家标准 食品中新橙皮苷的测定
适用范围适用于植物源性食品(如柑橘类水果、茶叶及相关制品)中新橙皮苷含量的液相色谱检测方法。
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱,检测波长283 nm。
检出限与定量限检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求每批次检测需包含空白样品、加标回收样和平行样;加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤1. 样品经甲醇超声提取后离心;
2. 过0.22 μm滤膜进样;
3. 色谱柱温度30℃;
4. 进样量10 μL。
特别说明需注意样品基质干扰,柑橘类样品需增加净化步骤(如固相萃取);色谱柱效需定期验证,理论塔板数≥5000。

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