去甲氧基姜黄素
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Lead chromate CAS:7758-97-6
NG-I3440-1G | 见证书
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
交货时间：咨询
有效期：大于1年
结构式：
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GB 5009.XXX-202X 食品中姜黄素类化合物的测定 高效液相色谱法
适用于食品、保健食品及原料中去甲氧基姜黄素等姜黄素类化合物的定量分析，包括液体、固体和半固体样品。
采用反相高效液相色谱法（RP-HPLC），以C18色谱柱分离，流动相为甲醇-水体系（含磷酸调节pH），紫外检测器波长设定为425 nm。
检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，需通过标准曲线和信噪比（S/N≥3/10）验证。
每批次样品需包含空白样品、加标回收样品（添加浓度覆盖LOQ至线性上限）和平行样，回收率应控制在85%-115%，RSD≤10%。
1. 样品前处理：超声提取（甲醇为溶剂，40℃, 30 min），离心后过0.22 μm滤膜；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL；
3. 定量分析：外标法绘制标准曲线（浓度范围0.2-50 mg/L）。
1. 避免光照和高温环境操作，防止姜黄素类化合物降解；
2. 流动相需现配现用并脱气处理；
3. 需定期校准色谱系统并记录柱效（理论塔板数≥5000）。
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