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烟酰胺-D4_347841-88-7
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烟酰胺-D4

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烟酰胺-D4介绍:


交货时间:7天
有效期:大于1年
结构式:
烟酰胺-D4

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手机版:烟酰胺-D4

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.297-2023 食品安全国家标准 食品中烟酰胺的测定
适用范围
本标准适用于食品(含保健食品)中烟酰胺的定量检测,包含烟酰胺-D4作为同位素内标物的应用场景,适用于液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)。
核心检测方法
采用同位素稀释液相色谱-串联质谱法(ID-LC-MS/MS)。烟酰胺-D4作为内标物,通过质谱多反应监测(MRM)模式进行定量分析,减少基质干扰。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.015 mg/kg。需通过空白基质加标实验验证实际样品的检测能力。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度)及质控样品。加标回收率应在80%-120%之间,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:均质后加入烟酰胺-D4内标溶液,乙腈提取并净化;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为0.1%甲酸水-乙腈;
3. 质谱参数:正离子模式,母离子m/z 123.1→80.1(烟酰胺),m/z 127.1→84.1(烟酰胺-D4)。
特别说明
1. 烟酰胺-D4需避光保存,避免反复冻融;
2. 实验过程中需监测内标的响应稳定性,若偏差>20%需重新进样;
3. 含脂类样品需增加冷冻离心步骤以去除脂肪干扰。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!