2,3-二甲基吡嗪_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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2,3-二甲基吡嗪

CCHM702897

2,3-Dimethylpyrazine

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5910-89-4

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CATO

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2,3-二甲基吡嗪介绍：

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有效期：2029-08-11 00:00:00
结构式：
2,3-二甲基吡嗪

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：《食品安全国家标准食品中挥发性成分的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.262-2016《食品安全国家标准食品中挥发性成分的测定》
适用范围	适用于食品中2,3-二甲基吡嗪等挥发性成分的定性与定量分析，包括食品添加剂、香料及加工过程中产生的挥发性物质。
核心检测方法	气相色谱-质谱联用法（GC-MS），通过质谱库匹配定性，外标法定量。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg。
质控样品要求	需包含空白样品、加标回收样品和平行样品，加标回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	1. 样品前处理（蒸馏或顶空萃取）；2. GC-MS条件优化（色谱柱选择、升温程序）；3. 数据采集与分析（特征离子峰积分）。
特别说明	实验需在避光条件下操作，避免目标物光解；需定期校准质谱仪质量轴偏差。

行业标准：《出口食品中香料的测定气相色谱-质谱法》

标准名称及标准号	SN/T 4675.18-2016《出口食品中香料的测定气相色谱-质谱法》
适用范围	适用于出口食品中2,3-二甲基吡嗪等合成香料的检测，涵盖调味品、烘焙食品等基质。
核心检测方法	固相微萃取-气相色谱质谱法（SPME-GC/MS），采用内标法定量。
检出限与定量限	检出限为0.005 mg/kg，定量限为0.015 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需包含1个空白基质加标样和1个实际样品加标样，RSD≤10%。
关键实验步骤	1. 样品均质化与萃取纤维活化；2. 动态顶空吸附（温度、时间控制）；3. 热解吸进样参数优化。
特别说明	需使用惰性衬管避免目标物吸附，萃取纤维寿命不超过50次进样。

国家标准：《精油气相色谱分析通用法》

标准名称及标准号	GB/T 11538-2006《精油气相色谱分析通用法》
适用范围	适用于含2,3-二甲基吡嗪成分的精油类产品的成分分析与纯度测定。
核心检测方法	填充柱或毛细管柱气相色谱法（GC-FID），归一化法定量。
检出限与定量限	未明确限定，需根据仪器性能进行方法验证。
质控样品要求	需使用标准品进行保留时间验证，峰面积重复性RSD≤2%。
关键实验步骤	1. 精油样品稀释（建议1:10于正己烷）；2. 色谱柱选择（推荐极性柱）；3. 积分参数设置（最小峰面积0.1%）。
特别说明	需在恒温恒湿实验室操作，相对湿度≤60%；检测结果需注明是否校正响应因子。

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