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GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
适用于蔬菜、水果、谷物、茶叶等植物源性食品中溴氰菊酯及其他农药残留的定性定量分析。涵盖加工与未加工样品基质，需根据样品类型调整前处理方法。
采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS/MS）：样品经乙腈提取后，通过QuEChERS或固相萃取（SPE）净化，选择离子监测模式（SIM）进行定量，溴氰菊酯特征离子对为181/152。
方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg。需通过基质匹配标准曲线验证，当基质效应＞20%时需采用空白基质校准。
每批次样品需包含：
① 空白样品（未检出目标物）
② 空白加标样品（加标浓度LOQ水平）
③ 基质加标样品（加标浓度LOQ的1-10倍）
回收率应控制在70-120%，RSD≤15%
① 样品粉碎至粒径＜1 mm
② 乙腈振荡提取（含1%乙酸）
③ 净化：PSA/C18复合吸附剂净化
④ 氮吹浓缩后定容至1 mL
⑤ 进样分析：DB-5MS色谱柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温（初始80℃保持2 min，以25℃/min升至250℃保持5 min）
① 溴氰菊酯对光敏感，实验过程需避光操作
② 高脂样品（如食用油）需增加冷冻除脂步骤
③ 茶叶样品建议采用GPC净化消除色素干扰
④ 当检测值接近LOQ时，需用高分辨质谱（HRMS）进行确证
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！