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玉米赤霉烯酮_17924-92-4
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玉米赤霉烯酮

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玉米赤霉烯酮介绍:


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有效期:大于1年
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玉米赤霉烯酮

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称:食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定
标准号:GB 5009.209-2016
关联性:本标准为玉米赤霉烯酮检测的通用方法,适用于谷物、食用油等食品基质。
适用范围
本标准适用于小麦、玉米、大米等谷物及其制品、食用油中玉米赤霉烯酮的测定,定量限为5 μg/kg。
核心检测方法
采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),通过免疫亲和柱净化,外标法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD):2 μg/kg
定量限(LOQ):5 μg/kg(以样品干重计)。
质控样品要求
1. 每批次样品需包含空白对照及加标回收样品(加标水平为LOQ、2×LOQ);
2. 加标回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤
1. 样品提取:样品经乙腈-水溶液(84:16)振荡提取;
2. 净化:提取液通过免疫亲和柱,水洗后甲醇洗脱;
3. 仪器分析:色谱条件为C18柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液,多反应监测(MRM)模式定量。
特别说明
1. 实验需在避光条件下操作,防止玉米赤霉烯酮光解;
2. 免疫亲和柱需验证批次性能,避免交叉污染;
3. 质谱参数需根据仪器型号优化碰撞能量及锥孔电压。

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