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乙嘧酚磺酸酯

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乙嘧酚磺酸酯介绍:


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乙嘧酚磺酸酯

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国家标准 食品安全国家标准 植物源性食品中乙嘧酚磺酸酯残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《植物源性食品中乙嘧酚磺酸酯残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
适用范围 适用于水果、蔬菜、谷物等植物源性食品中乙嘧酚磺酸酯残留量的定量检测,覆盖基质包括但不限于苹果、柑橘、小麦等。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)法,使用乙腈提取样品,经分散固相萃取(QuEChERS)净化,同位素内标法定量。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足国内外食品安全限量要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(添加浓度0.01-0.1 mg/kg),回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品粉碎后称取10 g均质样品;
2. 乙腈提取(含1%乙酸),离心后取上清液;
3. 加入净化剂(PSA、C18等)去除干扰物;
4. 氮吹浓缩后复溶,过0.22 μm滤膜;
5. LC-MS/MS进样分析,多反应监测(MRM)模式采集数据。
特别说明 乙嘧酚磺酸酯易发生光解,实验过程需避光操作;基质效应需通过同位素内标校正;若检测结果接近定量限,需采用标准加入法复核。

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