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植醇_150-86-7
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植醇

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植醇介绍:


交货时间:现货
有效期:2026-05-08 00:00:00
结构式:
植醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.296-2023 食品安全国家标准 食品中植醇的测定
适用范围
本标准适用于食品(如植物油、乳制品、婴幼儿配方食品等)中植醇含量的检测,检测对象为天然或添加的植醇成分。
核心检测方法
采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。样品经皂化、萃取、净化后进样分析,以保留时间和特征离子定性,外标法定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求
1. 每批次样品需包含空白样品及加标质控样(加标浓度为LOQ水平)。
2. 加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 前处理:样品皂化后,用正己烷萃取,经无水硫酸钠脱水。
2. 仪器分析:色谱柱为DB-5MS(30 m×0.25 mm×0.25 μm),程序升温,离子源温度为230℃,全扫描模式(SCAN)定量。
特别说明
1. 植醇易氧化,样品处理需避光并在氮气环境下操作。
2. 若样品基质复杂,需增加净化步骤(如固相萃取)。
3. 标准品纯度需≥98%,且需验证与样品中植醇的色谱行为一致性。

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