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屈

CPAH111508

Chrysene

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218-01-9

100mg

CATO

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屈介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-10-16 00:00:00
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国家标准解读：食品安全国家标准食品中多环芳烃的测定

标准名称及标准号

GB 5009.265-2021《食品安全国家标准食品中多环芳烃的测定》

适用范围

适用于食品（含油脂、水产品、肉制品等）中屈（CAS:218-01-9）及其他多环芳烃的检测，涵盖原料、加工品及终产品。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）或高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD），样品经索氏提取或加速溶剂萃取后净化处理。

检出限与定量限

GC-MS法检出限（LOD）为0.1 μg/kg，定量限（LOQ）为0.3 μg/kg；HPLC-FLD法LOD为0.05 μg/kg，LOQ为0.15 μg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样，加标回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品均质后避光冷藏保存；
2. 使用正己烷-丙酮混合溶剂提取；
3. 硅胶柱或凝胶渗透色谱（GPC）净化；
4. 氮吹浓缩至近干，定容后上机分析。

特别说明

屈在光照下易分解，实验全程需避光操作；若使用FLD检测，需优化激发/发射波长（Ex: 290 nm, Em: 430 nm）。

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