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大车前苷

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大车前苷介绍:


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大车前苷

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国家标准匹配结果
标准名称及标准号 GB 5009.287-2020 食品安全国家标准 食品中车前草苷的测定
适用范围 适用于植物源性食品(如保健食品、饮料、茶制品)中大车前苷及其他车前草苷类化合物的定量分析,检测基质包括固体、半固体和液体样品。
核心检测方法 高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),色谱柱为C18反相柱(粒径1.7 μm),流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱,离子源为电喷雾电离(ESI),负离子模式。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.15 mg/kg(以干重计),液体样品需按稀释倍数折算。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品(添加浓度接近LOQ和实际样品浓度)及平行样,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:固体样品需粉碎过40目筛,液体样品离心过滤;
2. 提取:甲醇-水(70:30)超声辅助提取30分钟;
3. 净化:经0.22 μm有机系滤膜过滤后进样;
4. 仪器条件:柱温35℃,流速0.3 mL/min,监测离子对为m/z 463.3→161.1(定量离子)和463.3→113.0(定性离子)。
特别说明 1. 标准品溶液需现配现用,避光保存;
2. 质谱参数需根据仪器型号优化碰撞能量和锥孔电压;
3. 基质效应明显时需采用基质匹配标准曲线校正。

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