N-亚硝基二乙胺_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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N-亚硝基二乙胺

LWLT600756-ME

N-Nitrosodiethylamine

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55-18-5

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N-亚硝基二乙胺介绍：

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有效期：大于1年
结构式：
N-亚硝基二乙胺

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手机版：N-亚硝基二乙胺

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.26-2016《食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定》

适用范围

本标准适用于食品（如肉制品、水产品、乳制品等）中N-亚硝基二乙胺及其他亚硝胺类化合物的定性定量分析，涵盖加工食品和原料的检测需求。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），通过碱性条件下蒸馏提取目标物，经有机溶剂萃取、浓缩后进样分析，以选择离子监测模式（SIM）进行定量。

检出限与定量限

N-亚硝基二乙胺的检出限（LOD）为0.3 μg/kg，定量限（LOQ）为1.0 μg/kg，适用于痕量分析要求。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收率实验（加标量应为LOQ的1~3倍），且平行样相对偏差应≤15%，回收率控制在70%~120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：蒸馏提取时需控制pH≥10；
2. 萃取：使用二氯甲烷分三次萃取，合并有机相并用无水硫酸钠脱水；
3. 浓缩：氮吹浓缩至近干后用正己烷定容；
4. GC-MS分析：设定柱温程序（初始50℃，10℃/min升至250℃），监测m/z 102、75定性定量。

特别说明

1. 实验全程需避光操作以防止亚硝胺分解；
2. 玻璃器皿需经高温处理去除有机物干扰；
3. 若样品基质复杂，建议增加固相萃取（SPE）净化步骤；
4. 质谱调谐需通过DFTPP标准品验证系统性能。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！