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胆红素

CCPE900782

Bilirubin

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635-65-4

10mg

CATO

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胆红素介绍：

交货时间：10天
有效期：大于1年
结构式：
胆红素

您正在浏览的产品：胆红素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品中胆红素的测定高效液相色谱法
标准号	GB/T 5009.285-2022

适用范围

本标准适用于食品（如乳制品、保健品）中胆红素含量的定量检测，适用于天然或添加胆红素的分析，检测基质需经过适当前处理以排除干扰。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），以C18色谱柱为分离载体，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（pH 3.0），检测波长为450 nm，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.1 mg/kg（以样品干基计）
定量限（LOQ）	0.3 mg/kg（以样品干基计）

质控样品要求

质控样品需包含空白基质及添加已知浓度胆红素的标准样品，添加浓度覆盖LOQ至标准曲线上限，每批次检测至少包含3个平行样，回收率应控制在85%-115%。

关键实验步骤

1. 样品处理：使用甲醇-氯仿混合液超声提取胆红素；
2. 离心后取上清液氮吹浓缩；
3. 过0.22 μm有机滤膜后进样；
4. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
5. 标准曲线需覆盖0.3-50 mg/L。

特别说明

胆红素见光易分解，实验需避光操作；
含脂肪样品需增加皂化步骤；
流动相需现配现用以避免pH漂移。

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