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柠檬烯

CCPE900818

Cinene/(±)-Limonene

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138-86-3

20mg

CATO

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柠檬烯介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-08-02 00:00:00
结构式：
柠檬烯

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手机版：柠檬烯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 1886.307-2021 食品添加剂柠檬烯

适用范围

本标准规定了食品添加剂柠檬烯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存，适用于以柑橘类水果为原料制得的食品添加剂柠檬烯。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）测定柠檬烯纯度及杂质含量。样品经无水硫酸钠脱水后进样，通过色谱峰面积归一化法计算含量。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg，适用于食品基质中痕量柠檬烯的定量分析。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点，回收率需控制在85%-115%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取2.0 g样品，加入10 mL正己烷超声提取20分钟；
2. 色谱条件：DB-5MS色谱柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），进样口温度250℃，分流比10:1；
3. 质谱条件：电子轰击源（EI），扫描范围m/z 40-300。

特别说明

1. 需注意柠檬烯易挥发，样品前处理应在低温避光环境下进行；
2. 本标准2022年3月实施，替代原GB 1886.307-2015标准；
3. 检测结果需扣除溶剂空白值。

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