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乙嘧酚

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乙嘧酚介绍：

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乙嘧酚

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

《食品安全国家标准植物源性食品中乙嘧酚残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》（GB 23200.113-2018）

适用范围

本标准适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中乙嘧酚残留量的定量检测，适用于实验室常规检测及监管机构抽检。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）进行定性与定量分析。样品经乙腈提取后，通过分散固相萃取（QuEChERS）净化，目标化合物经色谱柱分离后，采用多反应监测模式（MRM）检测。

检出限与定量限

乙嘧酚的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.02 mg/kg。结果需满足方法验证中回收率（70%-120%）和精密度（RSD≤15%）的要求。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（低、中、高浓度）及平行样。加标浓度建议为LOQ、2×LOQ和10×LOQ，回收率应控制在70%-120%之间。

关键实验步骤

1. 样品均质后称取10 g，加入乙腈提取；
2. 提取液经PSA和C18吸附剂净化；
3. 氮吹浓缩后复溶，过0.22 μm滤膜；
4. LC-MS/MS分析，采用C18色谱柱（2.1 mm×100 mm, 1.8 μm），流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液。

特别说明

乙嘧酚易受基质效应影响，需使用基质匹配标准曲线进行定量。若样品中干扰物较多，可调整净化步骤或优化质谱参数。实验废弃物需按危险化学品规范处置。

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