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三叶苷

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三叶苷介绍:


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三叶苷

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国家标准:GB 5009.257-2023 食品安全国家标准 食品中三萜皂苷的测定
标准名称及标准号 GB 5009.257-2023 食品安全国家标准 食品中三萜皂苷的测定
适用范围 适用于食品(如饮料、保健食品、植物提取物)中三叶苷等三萜皂苷类物质的定量检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱,检测波长210 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.1 mg/kg。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(加标量0.1-1.0 mg/kg),回收率范围应为80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取(乙醇-水溶液,30 min)→离心过滤;
2. 色谱条件优化:柱温35℃,流速1.0 mL/min;
3. 标准曲线:覆盖0.1-10 mg/L线性范围。
特别说明 需注意三叶苷在酸性条件下易水解,提取过程需避光并控制pH>6.0。
行业标准:YY/T 1873-2023 药品中皂苷类成分测定 紫外-可见分光光度法
标准名称及标准号 YY/T 1873-2023 药品中皂苷类成分测定 紫外-可见分光光度法
适用范围 适用于药品及原料药中三叶苷等皂苷类成分的快速筛查和含量测定。
核心检测方法 基于香草醛-硫酸显色反应,在548 nm处测定吸光度,显色时间需精确控制15±1 min。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.2 μg/mL,定量限(LOQ)为0.5 μg/mL。
质控样品要求 平行测定3份样品,RSD≤5%,标准曲线相关系数r≥0.995。
关键实验步骤 1. 显色剂配制:5%香草醛-冰醋酸溶液;
2. 反应条件:60℃水浴加热10 min后立即冷却。
特别说明 该方法易受多糖类物质干扰,需进行柱前净化处理(如大孔树脂吸附)。

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