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薄荷脑

CCPE900986

Menthol

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89-78-1

20mg

CATO

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薄荷脑介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-05-17 00:00:00
结构式：
薄荷脑

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：

标准名称及标准号

GB 1886.14-2015《食品安全国家标准食品添加剂薄荷脑》

适用范围	适用于以薄荷油为原料经冷冻结晶分离制得的食品添加剂薄荷脑的质量检测。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC）测定薄荷脑含量，辅以熔点、旋光度等理化指标分析。

检出限与定量限

GC法检测限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg；旋光度检测灵敏度达±0.01°。

质控样品要求

需包含空白样、平行样及加标回收样，加标浓度梯度需覆盖标准曲线范围。

关键实验步骤

1. 样品前处理需无水乙醇溶解
2. GC柱温程序：初始80℃保持2min，以5℃/min升至220℃
3. 旋光度测定需恒温至20±0.5℃。

特别说明	薄荷脑易挥发，实验全程需避光冷藏；GC检测需注意与薄荷酮等同系物分离度≥1.5。

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