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甜菊双糖苷_41093-60-1
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甜菊双糖苷

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甜菊双糖苷介绍:


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甜菊双糖苷

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国家标准 《食品添加剂 甜菊糖苷》解读
标准名称及标准号 GB 8270-2014《食品添加剂 甜菊糖苷》
适用范围 适用于以甜叶菊干叶为原料,经提取、精制而成的食品添加剂甜菊糖苷,包含甜菊双糖苷(CAS:41093-60-1)等成分的质量控制。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):采用C18色谱柱,以乙腈-水为流动相,检测波长210 nm,分离并定量甜菊双糖苷。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg,适用于食品基质中痕量甜菊双糖苷的分析。
质控样品要求 需使用加标回收率验证,添加浓度应覆盖标准曲线范围;平行样品的相对标准偏差(RSD)需≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:水浴超声提取,离心过滤;
2. 色谱条件优化:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 标准曲线绘制:浓度梯度为0.1-10 μg/mL。
特别说明 甜菊双糖苷易吸潮,需在干燥器中保存;检测时需避免紫外光直射,防止光降解导致结果偏差。

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