黄曲霉素 M2_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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黄曲霉素 M2

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Aflatoxin M2

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黄曲霉素 M2介绍：

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有效期：大于1年
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黄曲霉素 M2

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.24-2016 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M1、B1、B2、G1、G2、M2的测定

适用范围

本标准适用于乳及乳制品、食用油、谷物等食品中黄曲霉毒素M2的检测，涵盖免疫亲和层析净化-高效液相色谱法和液相色谱-串联质谱法。

核心检测方法

1. 免疫亲和层析净化-高效液相色谱法：通过免疫亲和柱净化后，采用荧光检测器定量分析。
2. 液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：适用于痕量检测，通过质谱多反应监测模式（MRM）提高灵敏度。

检出限与定量限

1. 免疫亲和层析-高效液相色谱法：检出限（LOD）为0.01 μg/kg，定量限（LOQ）为0.03 μg/kg。
2. LC-MS/MS法：检出限（LOD）为0.005 μg/kg，定量限（LOQ）为0.015 μg/kg。

质控样品要求

1. 每批次样品需包含空白对照、加标回收实验样品（加标量为定量限的1-3倍）。
2. 平行样数量≥10%总样品量，相对偏差≤15%。
3. 质控样品的回收率应控制在70%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后使用甲醇-水溶液提取目标物。
2. 净化：采用免疫亲和柱去除杂质，淋洗液为纯水，洗脱液为甲醇。
3. 仪器分析：色谱柱为C18反相柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱，柱温40℃，流速0.8 mL/min。

特别说明

1. 黄曲霉毒素M2检测需严格避光操作，防止光解。
2. 免疫亲和柱需验证批间差异，避免交叉污染。
3. 当样品浓度超出标准曲线范围时，需稀释后重新检测。

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