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葡萄糖酸钙_299-28-5
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葡萄糖酸钙

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葡萄糖酸钙介绍:


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葡萄糖酸钙

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国家标准: 食品添加剂 葡萄糖酸钙
标准名称及标准号GB 15572-1995《食品添加剂 葡萄糖酸钙》
适用范围适用于食品添加剂葡萄糖酸钙的质量控制,涵盖性状、含量、杂质等指标的检测要求。
核心检测方法钙含量测定采用EDTA滴定法;葡萄糖酸根验证采用红外光谱法;重金属检测按原子吸收光谱法。
检出限与定量限重金属(以Pb计)检出限0.5 mg/kg,定量限1.0 mg/kg;砷盐检出限0.3 mg/kg,定量限0.5 mg/kg。
质控样品要求需使用平行样分析(双样偏差≤5%),每批次至少1次加标回收实验(回收率90%-110%)。
关键实验步骤样品预处理需避光干燥至恒重;EDTA滴定终点控制pH=12.5;红外光谱扫描范围4000-400 cm⁻¹。
特别说明干燥失重试验需使用五氧化二磷干燥器;钙含量结果需扣除空白试剂中的钙本底值。
行业标准: 葡萄糖酸钙检测方法
标准名称及标准号YY/T 0189-2008《药用辅料 葡萄糖酸钙检测方法》
适用范围适用于医药领域葡萄糖酸钙原料药的鉴别、纯度及含量测定。
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC)测定有关物质;微生物限度检查采用薄膜过滤法。
检出限与定量限HPLC法单个杂质检出限0.05%,定量限0.1%;微生物检测灵敏度≤10 CFU/g。
质控样品要求系统适用性溶液需包含葡萄糖酸钙峰及强制降解产物;微生物阳性对照需含白色念珠菌标准菌株。
关键实验步骤HPLC流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液(20:80);柱温30±1℃;流速1.0 mL/min;检测波长210 nm。
特别说明有关物质检测需进行酸、碱、氧化、光照强制降解实验;微生物检验需在B级洁净环境下操作。
国家标准: 食品安全国家标准
标准名称及标准号GB 1886.21-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸钙》
适用范围规范食品添加剂葡萄糖酸钙的卫生安全指标,包括铅、砷等污染物限量。
核心检测方法电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定重金属;微生物检验按GB 4789系列标准执行。
检出限与定量限铅元素定量限0.02 mg/kg;砷元素定量限0.01 mg/kg;汞元素定量限0.005 mg/kg。
质控样品要求每20个样品插入1个标准物质(CRM);质控样浓度需覆盖限量值的50%-150%。
关键实验步骤微波消解程序:温度180℃保持20分钟;ICP-MS雾化器流量0.8 L/min;检测模式选择碰撞反应池(KED)。
特别说明样品消解需控制硝酸用量≤8 mL;检测结果需用内标铑(Rh)校正基体效应。

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