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伊维菌素

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70288-86-7

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伊维菌素介绍：

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伊维菌素

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国家标准解读：伊维菌素（CAS:70288-86-7）相关检测标准

标准名称及标准号

GB 23200.121-2021 食品安全国家标准动物源性食品中伊维菌素残留量的测定液相色谱-串联质谱法

适用范围	适用于猪、牛、羊等动物源性食品（肌肉、肝脏、脂肪、奶）中伊维菌素残留量的检测，定量限为1.5 μg/kg。

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。样品经乙腈提取，C18固相萃取柱净化，流动相为乙腈-水（含0.1%甲酸），梯度洗脱，多反应监测模式（MRM）定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.5 μg/kg，满足欧盟EU/37/2010法规限值要求。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标样品（低、中、高浓度），加标回收率应控制在70%-120%，RSD≤15%；每20个样品至少插入1个质控样。

关键实验步骤

1. 样品均质后加入乙腈涡旋提取
2. 提取液经C18柱净化，5%甲醇水溶液活化，乙腈洗脱
3. 氮吹浓缩至近干，流动相复溶
4. LC条件：柱温40℃，流速0.3 mL/min
5. MS条件：电喷雾正离子模式（ESI+），离子对m/z 897.5→753.4（定量离子）

特别说明	1. 实验需在避光条件下操作，伊维菌素对光敏感 2. 不同基质需验证基质效应，必要时采用基质匹配标准曲线 3. 残留量超过LOQ时需用第二离子对（m/z 897.5→807.4）进行确证 4. 样品保存条件：-20℃避光保存，解冻后24小时内完成检测

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