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硝碘酚腈_1689-89-0
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硝碘酚腈

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硝碘酚腈介绍:


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硝碘酚腈

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国家标准: 《食品安全国家标准 动物性食品中硝碘酚腈残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
标准名称及标准号 GB 31658.17-2021 《食品安全国家标准 动物性食品中硝碘酚腈残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于猪、牛、羊的肌肉、肝脏、肾脏等动物性食品中硝碘酚腈残留量的检测。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取样品中的硝碘酚腈,经C18色谱柱分离,质谱多反应监测(MRM)模式定量分析。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为2.0 μg/kg。
质控样品要求 需包含空白样品、添加标准溶液的基质匹配质控样,加标回收率应在70%-120%范围内,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质化后,用乙腈振荡提取;
2. 提取液经盐析分层后离心;
3. 上清液经氮吹浓缩复溶;
4. LC-MS/MS分析,需优化离子对(母离子m/z 334.9→子离子m/z 179.0和163.0)。
特别说明 实验需注意基质效应对定量的影响,建议使用同位素内标法校正;硝碘酚腈对光敏感,样品处理需避光操作。

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