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直链淀粉（来源于马铃薯）

CCHM700281

Amylose

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9005-82-7

CATO

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直链淀粉（来源于马铃薯）介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-11-30 00:00:00
结构式：
直链淀粉（来源于马铃薯）

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准匹配与解读

标准名称及标准号	GB/T 15683-2008 大米中直链淀粉含量的测定
适用范围	适用于大米、谷物及马铃薯等植物中直链淀粉含量的测定，包含马铃薯来源的直链淀粉（CAS:9005-82-7）。

核心检测方法

分光光度法：通过碘显色反应，测定直链淀粉与支链淀粉复合物的吸光度，计算含量。

检出限与定量限

检出限为0.5%（以干基计），定量限为1.0%；需确保标准曲线线性范围1%-30%。

质控样品要求

使用已知浓度的直链淀粉标准物质进行校准，每批次实验需包含空白对照、平行样及加标回收样（回收率应达85%-105%）。

关键实验步骤

1. 样品脱脂与分散；2. 碱性条件下糊化；3. 碘试剂显色；4. 分光光度计测定620nm吸光度；5. 结果计算与校正。

特别说明	马铃薯直链淀粉需验证与碘试剂的结合特异性，避免支链淀粉干扰；实验用水需无淀粉酶污染。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！