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乙酸丁香酚酯

CCHM700543

Eugenyl Acetate

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93-28-7

200mg

CATO

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乙酸丁香酚酯介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-08-10 00:00:00
结构式：
乙酸丁香酚酯

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手机版：乙酸丁香酚酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 23200.121-2021《食品安全国家标准食品中丁香酚类化合物的测定气相色谱-质谱法》

适用范围

本标准适用于植物源性食品（如调味料、茶叶、水果制品）中乙酸丁香酚酯的检测，涵盖原料及加工产品。不适用于含高浓度挥发性干扰物的样品。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），以乙酸乙酯为萃取溶剂，通过加速溶剂萃取（ASE）或超声波辅助萃取，经硅胶柱净化后进行分析，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg。适用于复杂基质中痕量乙酸丁香酚酯的准确定量。

质控样品要求

空白基质中需添加标准溶液进行加标回收实验，加标浓度为0.05-1.0 mg/kg，回收率应控制在80%-110%，平行样相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后过40目筛
2. 萃取溶剂体积与样品质量比为10:1（mL/g）
3. 净化柱使用前需用5 mL正己烷活化
4. 色谱条件：DB-5MS毛细管柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），进样口温度250℃
5. 质谱扫描模式为选择离子监测（SIM）。

特别说明

1. 样品前处理需避免阳光直射以防止光解
2. 乙酸丁香酚酯标准溶液需现配现用，-18℃避光保存有效期为7天
3. 检测中需注意邻苯二甲酸酯类物质的干扰，必要时增加质谱定性离子比例验证。

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