2-十二醇_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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2-十二醇

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2-Dodecanol

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10203-28-8

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2-十二醇介绍：

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2-十二醇

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国家标准GB/T 27588-2018《酒精饮料中高级醇的测定》解读

标准名称及标准号	GB/T 27588-2018《酒精饮料中高级醇的测定》
适用范围	适用于酒精饮料中高级醇（包括2-十二醇）的定性及定量分析，检测范围涵盖白酒、葡萄酒等。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS），采用内标法或外标法进行定量。

检出限与定量限

检出限为0.05 mg/L，定量限为0.2 mg/L（以2-十二醇为例）。

质控样品要求

需使用空白样品加标回收率验证，平行样偏差≤10%；质控样品应与待测样品基质一致。

关键实验步骤

1. 样品预处理：蒸馏或液液萃取法提取目标物；
2. 色谱条件：DB-WAX毛细管柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温；
3. 质谱参数：电子轰击离子源（EI），全扫描模式。

特别说明	2-十二醇易吸附于玻璃器皿，建议使用惰性材质容器；检测时需避免高温导致降解，进样口温度不超过250℃。

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