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甲酸乙酯_109-94-4
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甲酸乙酯

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甲酸乙酯介绍:


交货时间:现货
有效期:2028-10-08 00:00:00
结构式:
甲酸乙酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品中挥发性有机物的测定 气相色谱-质谱法
标准号 GB/T 5009.34-2016
适用范围
本标准适用于食品及食品接触材料中甲酸乙酯(CAS:109-94-4)等挥发性有机物的定性及定量分析,包括液态食品、固态食品及包装材料残留检测。
核心检测方法
采用顶空气相色谱-质谱联用技术(HS-GC/MS),通过内标法或外标法进行定量分析。样品经前处理后,在特定温度下平衡,取顶空气体进样分析。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.02 mg/kg(以样品基质为准)
定量限(LOQ) 0.05 mg/kg
质控样品要求
1. 每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样;
2. 加标浓度应覆盖目标物定量限至标准曲线最高点;
3. 回收率范围要求70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品预处理:均质后称取5.0 g样品至顶空瓶;
2. 平衡条件:80℃水浴平衡30分钟;
3. 色谱条件:DB-WAX色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),程序升温;
4. 质谱条件:电子轰击源(EI),选择离子监测模式(SIM)。
特别说明
1. 甲酸乙酯易挥发,样品需密封保存并在24小时内完成检测;
2. 高脂类样品需增加冷冻离心步骤以去除脂类干扰;
3. 若检测结果接近定量限,需采用双柱确认或高分辨质谱进行复核。

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