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头孢喹肟

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Cefquinome

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头孢喹肟介绍：

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有效期：大于1年
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头孢喹肟

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国家标准解读

标准名称及标准号

食品安全国家标准动物性食品中头孢类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法（GB 31657.1-2021）

适用范围	适用于猪、牛、鸡的肌肉、肝脏、肾脏及牛奶中头孢喹肟等头孢类药物残留量的定量测定，方法检出限为2.0 μg/kg，定量限为5.0 μg/kg。

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：采用乙腈提取样品中的头孢喹肟，经固相萃取柱净化后，以C18色谱柱分离，通过多反应监测模式（MRM）进行定性及定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为2.0 μg/kg，定量限（LOQ）为5.0 μg/kg；需通过空白基质加标实验验证方法的灵敏度。

质控样品要求

1. 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（低、中、高浓度）；
2. 加标回收率需控制在80%-120%，RSD≤15%；
3. 校准曲线相关系数R²≥0.995。

关键实验步骤

1. 样品均质后加入磷酸盐缓冲液和乙腈提取；
2. 提取液经HLB固相萃取柱净化，甲醇-水洗脱；
3. 氮吹浓缩后复溶进样，LC-MS/MS分析时需监测母离子m/z 547.2→323.1（定量离子）及m/z 547.2→396.1（定性离子）。

特别说明	1. 头孢喹肟在酸性条件下易分解，提取时需控制pH为7.0±0.5； 2. 实验过程中需避光操作以避免光解； 3. 质谱参数需根据仪器型号优化碰撞能量和去簇电压。

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