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壬酸_112-05-0
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壬酸

CCFD200192 Nonanoic Acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 112-05-0 1g {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 94.2% {{inventory}}
壬酸介绍:


交货时间:现货
有效期:2027-10-25 00:00:00
结构式:
壬酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围
本标准适用于食品中脂肪酸的测定,包括壬酸(C9:0)等中短链脂肪酸的定量分析,覆盖乳制品、油脂及加工食品等基质。
核心检测方法
采用气相色谱法(GC-FID),通过甲酯化衍生处理样品后,使用毛细管色谱柱分离,外标法定量。
检出限与定量限
壬酸的检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,需通过基质加标验证实际样品适用性。
质控样品要求
每批次检测需包含空白对照、平行样和加标回收实验,加标浓度应为待测物定量限的1-3倍,回收率需满足70%-120%。
关键实验步骤
1. 样品预处理:采用盐酸水解提取脂肪;
2. 甲酯化:使用三氟化硼-甲醇法进行衍生;
3. 色谱条件:DB-23毛细管柱(60 m×0.25 mm×0.25 μm),程序升温至240℃;
4. 峰面积积分:需确保壬酸与其他脂肪酸有效分离。
特别说明
高脂肪样品需增加皂化步骤,避免干扰;实验过程中需严格控温防止短链脂肪酸挥发,且每12小时需重新校准标准曲线。

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