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十五烷酸

CCFD200217

Pentadecanoic Acid

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1002-84-2

200mg

CATO

99.6%

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十五烷酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-08-19 00:00:00
结构式：
十五烷酸

您正在浏览的产品：十五烷酸

手机版：十五烷酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

相关国家标准解读：十五烷酸（CAS:1002-84-2）

标准名称及标准号

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围	适用于食品中脂肪酸的测定，包括十五烷酸等长链脂肪酸的定量分析，涵盖乳制品、油脂及加工食品等基质。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC-FID），通过甲酯化处理将脂肪酸转化为脂肪酸甲酯后进行分离定量，色谱柱推荐使用极性毛细管柱（如HP-88）。

检出限与定量限

十五烷酸检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg，需通过标准曲线法验证线性范围（0.5-100 mg/L）。

质控样品要求

每批次实验需包含空白样品、基质加标样品（加标浓度LOQ的2-5倍）及标准物质平行样，回收率应控制在80-120%。

关键实验步骤

1. 样品皂化：氢氧化钾甲醇溶液水解甘油三酯
2. 甲酯化：三氟化硼甲醇溶液催化酯化反应
3. 色谱条件：程序升温（初始150℃→5℃/min→240℃保持15min）

特别说明	十五烷酸需与同分异构体（如支链十五烷酸）进行色谱分离，建议使用质谱联用（GC-MS）辅助定性；标准溶液需现配现用并避光保存。

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