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二十四烷酸

CCFD200250

Tetracosanoic Acid (Lignoceric Acid)

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CATO

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二十四烷酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-04-28 00:00:00
结构式：
二十四烷酸

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国家标准《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》解读

标准名称及标准号	GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》
适用范围	适用于食品（含婴幼儿食品）中包括二十四烷酸（C24:0）在内的37种脂肪酸的测定，涵盖乳制品、油脂、肉制品等。

核心检测方法	气相色谱法（GC-FID）：样品经甲酯化处理后，通过气相色谱分离，氢火焰离子化检测器定量分析。
检出限与定量限	二十四烷酸检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg。

质控样品要求	每批次需包含空白样品、加标回收样（加标浓度为LOQ的1-5倍）、平行样，回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤	1. 样品皂化：氢氧化钾甲醇溶液水解甘油三酯 2. 甲酯化：三氟化硼催化生成脂肪酸甲酯 3. 色谱条件：DB-23色谱柱（60 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温（初始160℃，以4℃/min升至240℃）

特别说明	二十四烷酸需与同碳链长度的异构体（如神经酸C24:1）分离，系统适用性要求分离度≥1.5；若样品含大量不饱和脂肪酸，需验证氧化干扰。

行业标准《进出口化妆品中脂肪酸的检测方法》解读

标准名称及标准号	SN/T 2922-2011《进出口化妆品中脂肪酸的检测方法》
适用范围	适用于膏霜、乳液等化妆品中C8-C28饱和及不饱和脂肪酸（包括二十四烷酸）的检测。

核心检测方法	气相色谱-质谱法（GC-MS）：样品经正己烷提取后甲酯化，采用选择离子监测（SIM）模式定量。
检出限与定量限	二十四烷酸检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。

质控样品要求	每20个样品需插入1个基质加标样，平行样相对偏差≤15%；标准曲线相关系数≥0.995。
关键实验步骤	1. 样品预处理：超声辅助正己烷提取脂质成分 2. 衍生化：硫酸甲醇溶液于70℃水浴甲酯化1小时 3. 质谱参数：电离源温度230℃，扫描范围m/z 50-450

特别说明	需注意化妆品基质中硅油类成分对提取效率的影响，建议采用硅胶柱净化；报告结果时需注明以游离酸或总脂肪酸形式存在。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！